オークランドにでは、和食がはやっているんでしょうか。そこいらじゅうでＳＵＳＨＩ　ＢＡＲなるものを見かけます。でもよく観察してみると、日本のお寿司屋さんとは少し違う感じ。外に出ているメニューなどを見ていると、考えられないような寿司が見られます。揚げ物を巻いたのり巻きやサラダみたいなのがのっている寿司などです。店の看板や外観などもどこか日本のものとずれている感じがするんですよねー。

ということで、不思議に思い、オークランドに４年も住んでおられるＫ氏に聞いてみたら、なーんだ、あれらの店はほとんど韓国からの移民の人が経営しているんですねぇ。

ほかにも日本っぽいラーメン屋、焼き鳥や、居酒屋などなど。コピーをされるのはブランド品だけではないということがわかりました。日本風にすれば商売が成り立つということは、日本料理というのはニュージーランドでも人気があるんですね。

最近自分の中で流行っているのは、日本人経営の和食店をツーリストガイドに頼らず発見することです。今のところ的中率は１００パーセント！日本人にしかわからない日本の雰囲気というものってやっぱりあるんだなあと再確認させてもらいました。