2009-01-09
ニューイヤーズパーティ♪
私が体験したNZのニューイヤーズパーティがどんなものだったかをご紹介します☆
１月１日に参加したパーティは親戚、ともだち、ご近所さんが集結。Bring your plateということで、一品持ち寄りパーティでしたが、メインは写真のとおり羊の丸焼きです。（すごいっ!!!）
ハーブ入りのオイルを何度も表面に塗り、５、６時間じっくり焼いた羊の丸焼きはかなり見応え、食べ応えありでした。
焼きあがったラム肉をスライスしていくKIWI（NZ人のことをキィウィと呼びます）のおじさんの手さばきはなかなか慣れたもので、次々にスライスされたお肉がプレートに重ねられていきました。
こんな丸ごとのお肉を見たことがなかった私はかなり感動しました。
他にもニュージーランドらしいものを発見したときにはブログで紹介
していきたいと思います★お楽しみに★
